通天之柴
焚 香之俗,三教共通。道教古語云:「仙境難通,以香為信。」信徒拜廟,謂之上香、進香或朝香。道社亦稱香會,首領則稱香主,承繼一家香火之嫡傳子孫,也稱香 主。真香可通天庭,近數十年興起用紅色燈泡的假香、假蠟燭則不可,欺神也。網上的虛擬祈天或拜祭,也只是安心,並無實效。國人燃香,其源有二,一源於本 土,一來自印度。本土巫教以焚燒香木,薰煙上達於天,謂之「燔柴」。後世為圖方便,燃燒線香或蠟燭代之,謂之香燭或香火。印度盛產青檀,以之製成薰香,氣 息芬芳,可助修行入靜,之後誦念經咒。
印度燃香之俗,魏晉時傳入漢土,《晉書.佛圖澄傳》曰:「取缽盛水,燒香咒之」,又「燒安息香敕龍取水」,安息香是南洋的香木,「敕龍取水」是以咒語命令看守泉水的地龍,給予食水,是建城或行軍時取水之方術。魏晉時番僧來華,好以道術弘法,招收信徒也。
紅袖添香
印 度之香,乃香末、香丸或香條,中間並無木枝固定。西藏之藏香,也是研磨天香木及草藥捻成,中間也無木枝。明清之前,詩詞筆記提及之香,仍是香粉、香餅或香 丸,乃王公士大夫及寺廟所用。香出自樹脂,樹心受到真菌侵蝕而分泌汁液,久則成為香木。明永樂年間,鄭和下西洋,大開南洋藥材北運之路,檀香、土沉香、丁 香、龍腦香等運來中國。宋、明之際,土沉香(又名木香)廣植於東莞,別稱「莞香」,據說香港或香港仔也因昔日生產莞香而得名。匠人以磨研、蒸餾等法提取香 精,混入木屑,捻上木枝,方便運送及燃點,謂之線香,也有製成盤狀者,供人懸掛,謂之盤香,盤香吊起之後,垂下如塔,亦稱塔香。自此燃香方便,不必有銅爐 薰籠等物,以爐積沙或灰,即可插香,甚至插於土中亦可。兒時家中之香爐,即為煉奶之鐵罐。
古之士人仗劍、佩玉,也帶香囊,以之增香或辟邪, 女子稱呼郎君為「檀郎」。士人讀書,美婢或嬌妾在側侍奉,有「紅袖添香」之樂。宋代《陳氏香譜》卷三「香餅」條云:「凡燒香用餅子,須先燒透,令通赤,置 香爐內,伺有黃衣生,方徐徐以灰覆之。仍手試火氣緊慢。」香餅燒紅(通赤)之後覆灰,使之悶燒慢燃,以手試起熱氣,緩緩發香。《竹嶼山房雜部》亦曰:「火 不宜猛,使香味緩蒸……微覺有焦,遂令撤下。」燒一爐香,得半日之閑。
以香施術
中國佛門早晚誦經功課,起首即唱誦《爐香讚》:「爐香乍熱,法界蒙熏,諸佛海會悉遙聞,隨處結祥雲,誠意方殷,諸佛現全身,南無香雲蓋菩薩摩訶薩。」
線 香流行民間之後,便有點香之風俗及道術。道壇點香,請神上壇,有事則以「三炷真香」稟告,無事「一炷心香」足矣。神壇、地主、天官、門神等神位上香齊全, 至少要十五枝。道士有時也仿效佛門,以香火淨手。宋人姚寬《西溪叢雨》云:「行香起於後魏及齊梁間,每燃香薰手。或以香末散行,謂之行香。唐初因之,文宗 朝,崔蠡奏『設齋行香,事無經據』,乃罷。宣宗復釋教,行其儀式。」
茅山道派煉伏妖之劍指,亦稱劍訣。古時文人練劍,一手持劍,一手捏劍 訣,以為平衡,或增美態;武人之劍,重如大刀,有時甚至要雙手握劍,毋須捏劍訣裝飾也。道士伸出食指及中指,其餘手指圓攏,即為劍指,雙手於香火上來回 推,直至觸及香火而不覺痛。久之,手指受了香火,即有神力,輔以符咒,可擊退妖魅。劍指是入門小術,初學道術者為之。大威力之伏魔道術,乃五雷掌。俗傳盂 蘭節前後,多有雷轟;仙官行雷,鎮壓路途討食之惡鬼也。
民間燒衣化寶,也須在靈位之前稟告先人收啟,然後於香爐上拔香三枝,橫貫書寫籍貫、 姓名之衣紙包,投入火爐燒化,否則衣紙元寶恐遭野鬼奪去也。燒化之火,從緩不從急,以便先人由仙官帶來領取。民間之神巫如仙姑、問米或打小人,則以香火燒 點紙紮公仔(紙製人偶)之頭肩手足,將之點醒,燒化施術。香港大坑中秋夜之舞火龍風俗,也是將香火插於草龍之上舞動,以驅疫辟邪。至於家中老人,如發現無 端喜歡聞香火,則必須提防是否壽元將盡,或遭鬼魅迷惑。
國人點香,喜用三枝,乃天地人三才、《道德經》「三生萬物」之理。三枝香因材料有 異,風位不同,偶而會有三長一短、兩短一長等形狀,民間遂有《香譜》,信徒遇疑難之事,禱告神靈之後,插香三枝,燒過半炷,以二十四種香之長短形態而卜其 吉凶。此俗傳之《二十四香譜》,台灣之曆書多有收入。
布施香油
香 火乃佛道祭告禱請之必需,故此捐贈寺廟,亦雅稱捐「香油錢」、添香油之類,以便修行人可以避諱,毋須開口提及金錢,而又可以得到供養也。舊時廟宇地處偏 僻,出家人仍喜施主送來米糧、柴草、衣裳及香燭,近年運輸發達,廟宇也用現代管理,除了部分南傳佛教之修行人只收實物或勞動服務、堅拒金錢布施之外,多數 寺廟都寧願施主致送金錢了。
誠然,香火有致癌物(如多環芳香烴PAH),但也釋放令人寧神平心的氣體(如硫化氫),刺激大腦的海馬區,令人 心境平靜,心跳減慢。寧神可以令人靈性增長,令社會文明飛躍;平心則可減低代謝率,然而心肺功能仍好,可以鍛煉心臟,令人在急病發作時,即使一時心跳減 慢、腦部缺氧也不會致命,度過危難。只要空氣流通,燃香可以通神,也可寧神,益處大於害處。燒香禱告神靈,祈求神恩護佑,遠勝於燒炭自殺,成為七月飄蕩於 途之孤魂野鬼也。

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